2017年08月01日 10:00  カテゴリ:レストラン満里古について

有名書家が書いた満里古の看板


知っていますか?満里古のロゴって実はスゴいんです。
昭和から平成にかけて活躍された書家・青山杉雨(あおやまさんう)にかつて創業者が書いてもらったものです。東京国立博物館でも展覧会が行なわれ、作家としての頂点をきわめたとも言われています。
そこで青山杉雨について少し調べてみました。

青山杉雨は愛知県江南市出身。謙慎書道会の七賢人のひとり。
「一作一面貌」と評される多様な表情を持った作品は、国際的にも高い評価を受けています。
また教育者として多くの門人を育てるかたわら、中国書法の普及・啓蒙に尽力し、
現代の書の世界に大きな影響を与え続けています。
平成4年(1992)には文化勲章を受章しました。

以前、書に詳しい方が来店し、満里古の看板を見て大変驚いていたこともありました。
読みにくいって言われることもたまにありますが、
絶対に変えられない、とても大切な看板です。  


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2017年07月18日 10:00  カテゴリ:レストラン満里古について

満里古のオーナーは専門調理師&調理技能士


満里古のオーナーは国家資格の技能検定制度「専門調理師・調理技能士」を持っています。
高度な調理技術と技能、専門知識を国に認められた、じつはちょっとスゴい資格なんです。

お店の入口にも看板がありますが気付いていただけました?

そんな満里古のオーナーのこだわりは「基本に忠実に。あたりまえのことをコツコツ続ける」こと。
レトルト食品をできるだけ使用せずに、ソースひとつから手作りで行うこと。
ひとつひとつの料理を素材を見極め、時間をかけて丁寧に仕込んでおります。

例えば
コーンスープ→http://mariko.boo-log.com/e407311.html" target="_blank">コチラ
ドレッシング→http://mariko.boo-log.com/e398135.html" target="_blank">コチラ

満里古のようなレストランは最近見かけなくなりました。
新鮮な野菜、上質な肉、素材の美味しさを引き出すプロの味をお楽しみください。  


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2017年05月27日 11:10  カテゴリ:レストラン満里古について

店内のご紹介

こんにちは、
夫婦ふたりで営む、小さなフランス料理店
レストラン満里古です。


今日は店内をご紹介します。


店内入りますと、左側がテーブル席になっています。 7テーブル26席です。




左側がステーキコーナー(カウンター席)になっています。



ステーキコーナー(カウンター席)は半個室の様になっていますので、テーブル席の方からは中の様子はほとんど見えません。





ステーキコーナー(カウンター席)は矢作の店舗の時から使っている鉄板を移築してきました。



ステーキコーナー(カウンター席)は5席です。



当店は夫婦ふたりで営んでおります、
お客さまのご要望にはできる限りお応えしたいと思っております。
なんなりとご相談ください。
  

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2016年12月31日 17:05  カテゴリ:レストラン満里古について

大掃除

こんにちは、
夫婦ふたりで営む、小さなフランス料理店
レストラン満里古です。


大掃除も終わりました。


最後の締めに盛り塩を。




今年一年、ありがとうございました。

来年もよろしくお願い致します。







当店は夫婦ふたりで営んでおります、
お客さまのご要望にはできる限りお応えしたいと思っております。
なんなりとご相談ください。
  

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2016年12月28日 18:18  カテゴリ:レストラン満里古について

年末年始

こんにちは、
夫婦ふたりで営む、小さなフランス料理店
レストラン満里古です。

年末年始は12月31日、1月1日はお休みをいただきます。



当店は夫婦ふたりで営んでおります、
お客さまのご要望にはできる限りお応えしたいと思っております。
なんなりとご相談ください。
  

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2016年11月19日 17:12  カテゴリ:レストラン満里古について

今でも黒電話を使用しています。

こんにちは、
夫婦ふたりで営む、小さなフランス料理店
レストラン満里古です。

懐かしい昭和の電話 黒電話です。



ご予約を受け賜る時などお店で使っています。

お子様メニューはありませんが、ご予約時にご相談頂ければご予算に合わせてハンバーグなどの料理をご用意することが出来ます。

当店は夫婦ふたりで営んでおります、
お客さまのご要望にはできる限りお応えしたいと思っております。
なんなりとご相談ください。
  

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2016年11月03日 10:32  カテゴリ:レストラン満里古について

季節のお花でお客様をお出迎えします

こんにちは、
夫婦ふたりで営む、小さなフランス料理店
レストラン満里古です。




定期的に花を生けて頂いています。
素敵な生け花です。

季節のお花でお客様をお出迎えします。



当店は夫婦ふたりで営んでおります、
お客さまのご要望にはできる限りお応えしたいと思っております。
なんなりとご相談ください。  

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2016年10月28日 15:04  カテゴリ:レストラン満里古について

矢作の一号線沿いで営業していました。

こんにちは、
夫婦ふたりで営む、小さなフランス料理店
レストラン満里古です。


以前は矢作の一号線沿いで営業していました。

一号線の方から観たお店


裏の駐車場からみたお店



一号線の拡張工事により、現在の場所に移転してきました。



当店は夫婦ふたりで営んでおります、
お客さまのご要望にはできる限りお応えしたいと思っております。
なんなりとご相談ください。  

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2016年10月04日 12:54  カテゴリ:レストラン満里古について

レストラン満里古(まりこ)のご案内

雌の黒毛和牛ステーキをお出ししている
静かなレストランです。





岡崎の地で30余年、夫婦ふたりで、小さなフランス料理店を営んでおります。
自信をもってオススメするステーキは、雌の黒毛和牛(和種)を冷凍せず新鮮な状態でお出ししています。
お客さまの「美味しかったよ、ありがとう」が聞きたくて、良いものをお値打ちに提供しております。
静かで落ちついた店内で、特別な日のお食事や接待でご利用いただいています。



お店の雰囲気をご覧ください


<カウンター席>


<テーブル席>


<季節のお花でお迎えします>



メニューについて

▼カウンターメニュー
ヒレ肉のステーキ(グラム数により3コース 5,500円より)
ロース肉のステーキ(グラム数により3コース 5,000円より)
コース料理 2種類(8,000円より)

▼テーブルメニュー
コース料理 4種類(5,500円より)

▼一品料理
前菜・スープ・魚介料理・サラダ

▼お飲み物
ワイン・ビール・日本酒・ソフトドリンク

※お料理や食材のリクエスト承ります。ご相談くださいませ。
※お子様メニューもご用意いたします。ご相談ください。
※価格は税抜き表示です。





レストラン満里古について



▼ご予約・お問い合わせ
0564-72-2448

▼営業時間
夜 17:00〜22:00(ラストオーダー 21:00)
定休日:月曜日
※ご予約をお願いします
※各種クレジットカードはご利用いただけません
※年末年始は12/31、1/1はお休みをいただいています

▼お席
カウンター5名/テーブル7席(26名)
※ご予約にて団体様10名ほどまで承っております

▼アクセス
愛知県岡崎市庄司田2-10-5
駐車場:10台


  

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