2016年10月27日 10:07 カテゴリ:お肉の話
サーロイン入荷しました。店内でステーキの形にカットしています
こんにちは、
夫婦ふたりで営む、小さなフランス料理店
レストラン満里古です。
サーロイン入荷しました。
地元の信頼の置ける専門店から仕入れております。
脂身を取ります。

脂身と肉の間にある筋を取ります。

食感がよくなります。
そして、ステーキの形に整えていきます。
当店では、肉のうまみ・甘みを味わっていただきたいため、
肉を冷凍せずに調理しております。ぜひ一度ご賞味ください。
夫婦ふたりで営む、小さなフランス料理店
レストラン満里古です。
サーロイン入荷しました。
地元の信頼の置ける専門店から仕入れております。
脂身を取ります。

脂身と肉の間にある筋を取ります。

食感がよくなります。
そして、ステーキの形に整えていきます。
当店では、肉のうまみ・甘みを味わっていただきたいため、
肉を冷凍せずに調理しております。ぜひ一度ご賞味ください。
【レストラン満里古】
▼ご予約・お問い合わせ
0564-72-2448
▼営業時間
夜 17:00〜22:00(ラストオーダー 21:00) 定休日:月曜日
▼アクセス
愛知県岡崎市庄司田2-10-5 駐車場:10台
⇒詳しいお店の案内はこちら
▼ご予約・お問い合わせ
0564-72-2448
▼営業時間
夜 17:00〜22:00(ラストオーダー 21:00) 定休日:月曜日
▼アクセス
愛知県岡崎市庄司田2-10-5 駐車場:10台
⇒詳しいお店の案内はこちら
ヒレ肉入荷しました。ただいま形を整え中です。
サーロイン肉も仕入れました。
ヒレ肉一本 (シャトーブリアン、ヒレミニオン)
ヒレ肉入荷しました。真ん中辺りがシャトーブリアンです。
新鮮!「みかわ牛」 お肉は冷凍しません。
サーロイン肉も仕入れました。
ヒレ肉一本 (シャトーブリアン、ヒレミニオン)
ヒレ肉入荷しました。真ん中辺りがシャトーブリアンです。
新鮮!「みかわ牛」 お肉は冷凍しません。
Posted by レストラン満里古
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